會知道這間位於光華商場附近的素食館,是朋友介紹的。因為覺得它的紅燒麵好吃,所以後來
我也帶朋友來吃過,評語也不錯。從原本10幾人的座位,一直吃到它擴店,真的很高興自己喜
歡的素食館可以開的長久,也感謝Niki的引介。



我最常吃的是他們的紅燒湯麵,雖然有多種不同粗細的麵體可供選擇,但我還是習慣點"拉麵",
也就是刀削麵。小碗湯麵55元,就可以讓我吃的超飽,麵也很有咬勁。湯頭聽說是用蔬果為底,
經長時間熬煮而成,喝來不死鹹且會回甘,可以讓我把一碗湯喝完,喝完也不會口渴,值得推
薦給大家。




網路上對這間店的風評也不錯,有人推薦他們的素魯香飯,這我倒是沒吃過。清湯麵類則不覺
得有驚豔的感覺,所以就不推了。不過,他們的魯味不錯吃,我最常點的就是花干了,因為看
起來真的很多,有種值得的感覺,醬汁也甜甜的,合我的味。




光華商場附近的素食店不多,這間位於巷子內的小店,有時還是會讓我小迷路。走忠孝新生站
第一出口會比較快。出站後向前走,經過第一個路口向右走,經連鎖咖啡店再向右走,直走看
到左邊第一條巷子時進入巷內,直走到底後向右轉,店就位於左手邊,看板還蠻明顯的。( 我
這樣寫會不會害大家一起迷路阿...)

下面是我找到的資料...

店名:人人素食麵館
營業時間:10:30~21:00 周日公休
地址:台北市八德路一段82巷9弄11號
電話:02-2341-3365
網頁:http://www.imuch.tw/
菜單:


[Photo from 人人素食麵館]



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