過年時當然就是放縱自己吃大餐的日子,也趁著領年終的機會,帶媽媽到位於台南
東豐路上的土耳其餐廳嘗嘗鮮。這間[奧圖曼土耳其餐廳]算是台南市較有特色的異
國料理餐廳,一進門就可以看到廚房內的廚師在忙碌著,窗邊的展示架上也擺著水
煙瓶等代表土耳其的器皿,上頭的小電視裡也不停的播放著土耳其音樂。



在完全沒有任何概念下,決定聽從服務生的建議,點了有特色的大餅,另外還點了
烤肉盤。一份套餐介於400~550元之間,在預算不多且擔心吃太飽的情況下,三人
點了兩份套餐食用。

先上桌的是湯及沙拉。老實說這湯不是很推薦,一入口除了"是雞湯"的感覺外,好
像就沒有什麼特別感想。但是兩份沙拉倒還不錯,其中一份沙拉中央有著紅色的醃
漬菜,有點日本料理中紅薑的感覺,但口味更重些,酸酸的味道很開胃。另一份則
是將各種蔬菜全部跺碎,吃的出洋葱的味道,但不會嗆,同樣有著酸甜的味道。





我一時興起,把兩道沙拉各取一些來擺盤,沒想到還蠻美的。



主菜上桌了。首先是專為我點的素食大餅。餅皮香Q有嚼勁,簡單的蛋及起司是內
容物,其中點綴著些許蔬菜,樸實的味道相當合我的口味,更何況以它滿出盤子的
體積,應該可以餵飽兩個女生,相當物超所值。



接著是妹子點的烤肉飯。飯上擺滿了烤肉片,可是跟據食客說辭,肉冷掉會很硬。
不過一旁的配菜倒還不錯,我一直在研究洋葱上的紅色香料是什麼,最後只能想著
[嗯~~~就是香料!!!],或許下次去吃時可以問問侍者。




飯後甜點是超牽絲的土耳其冰淇淋跟米布丁。這冰淇淋就是夜市的土耳其小販拿來
與顧客互動的那種,建議等它有點解凍再吃,會有綿密感,而且不會太甜。米布丁
真的吃的到米呢,不過有一種很熟悉很懷念的味道,經媽媽提醒才想到就是[西米
露]阿~~~




ENDING當然是飲料。酸奶的味道超級像發酵過度的優酪乳,不是我能接受的口味。
不過這由土耳其植物所沖泡的茶倒是深得我心,金黃的色澤非常漂亮,即使回沖都
還是很有味呢。




臨走前當然要到餐廳的廁所逛逛。二樓有著大型包廂,但並沒有一樓那麼有特色。
男生廁所小到可憐,不過女生廁所就相當大器了。往女生廁所的牆上掛著許多土耳
其畫,進廁所前則有一個包廂,裡面有著梳妝台及躺椅,相當明亮。




這裡其實所有員工都像一家人,連廚師都長的很像。或許是因為這樣,所以反而有
種家庭餐廳的氣氛。如果有人決定到這間餐廳聚餐,建議坐一樓會比較有氣氛。不
過因為位子不多,因此最好事先訂位。

店名:奧圖曼土耳其之屋(已結束營業)
地址:台南市東豐路229號
電話:(06)200-3617


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