參觀完太魯閣,因為還有時間,導遊就帶我們到七星潭來。聽導遊說七星潭原本是在花蓮
機場旁的七個大小不一的潭水,因為那附近的地變為軍事用途,當地居民遷移自此後仍自
稱為[七星潭人],因此這邊才會變成這個地名...



七星潭地區也有腳踏車出租,可是大家好像意願不高,所以只有在那附近走走而已。不過
附近有一間 [七星柴魚博物館] ,是由原本的柴魚工廠改建而成,裡面分 [補.切.煮.燻]
等四個步驟介紹柴魚的製作過程,很詳盡。有部分還佈置鋼條模擬柴魚煙燻的情境,真是
有點嚇到我了,還以為會掉下去呢。二樓還有針對相關的魚類資源做解說,原本沒開燈,
我還是亂晃發現的...





因為去的日子是星期一,參觀的人很少,如果假日來還可以體驗削柴魚的樂趣。另外,
它們的販賣部做的還不錯,有很多特產品,館外也有小吃攤賣魚丸湯等東西,蠻值得ㄧ
遊的。


延伸網站

七星柴魚博物館
http://www.katsuo.com.tw/



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