不知怎麼著,最近同學一窩蜂的進入婚姻生活,連續好幾個月都是喜氣洋洋,外加小朋友
滿月及滿週歲的,深深感受到自己確實是不年輕了...

這禮拜好朋友在屏東訂婚,所以星期五先回家,隔天再開車去喝喜酒。火車站人潮超多,
只好轉去坐客運,到斗六時已近午夜11點了。一下車就看見一家賣紅豆餅的店,咦?這不
是台北有名的東京菓子燒嗎?原本還在想說這會不會是仿冒的,拿了它的名片一看,創始
店在公館...那應該沒錯八,趕緊買一個來嚐嚐,沒想到在台北一直沒機會買來吃的東西
竟然會在斗六吃到。

我買的是招牌口味[京都抹茶紅豆],ㄧ個15元,如果買八個算100元還附精美禮盒。當場
拿到馬上剝開來吃了一半,突然想起還沒有拍照,忍著等到外婆家拍完照再吃。



從上圖可以看到外皮有兩種不同的顏色,內層是抹茶的綠色,內餡則是紅豆。剛拿到時是
微溫狀態,ㄧ撥開馬上傳來抹茶的香氣,入口則有抹茶的甜味及淡淡的紅豆味。怎麼說呢?
個人覺得紅豆餡很好吃,不會很甜,相比之下,抹茶卻太甜了。這味道令我相當驚訝,一
直以為抹茶該是帶點苦味的,但這產品卻沒有,抹茶甜的像是糖漿加太多了,香氣讓我完
全聞不到紅豆味。外皮咬下去的感覺跟傳統車輪餅不同,不是很有嚼勁,剛扳開時反而覺
得外皮有點脆。

總體來說,內餡給的量相當阿莎力,有15元的價值。其實我應該先吃吃他們的[原味紅豆]
口味看看,這樣才能比較與紅豆車輪餅的不同,而且因為沒有吃過台北總店的產品,所以
無法評斷斗六這加盟店的品質如何,或許下次去公館店吃吃品嚐看看,再做最後定論八...



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    mickie1031 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()