阿嬤家的廚房是我們小時候最常晃來晃去找東西吃的地方,過年時總會看見許多大人在灶旁
忙進忙出,各種美食就這樣源源不絕的端上桌,對小孩子真是有莫大的吸引力。雖然現在大
部分的煮飯工作已經由瓦斯爐接手,但是炊年糕等東西時還是少不了萬能的阿嬤跟這只灶。
也因為阿嬤對灶的情感,即使它已經垮掉ㄧ次,但還是努力讓它復活,持續不停的發熱中...

這只灶是需要燒柴的,阿嬤總會去撿柴火,把柴火劈了後放在後院讓水氣散去再拿來用。上
層加熱後灰燼會掉到下層,灰燼一多就要清到後院倒掉。控制灶火是需要功力的,雖然阿嬤
總是唸我們小孩子,但冬天窩在爐火前,看著火光,感受著暖意,真的是ㄧ件很棒的事。最
近連可愛的媽媽都迷上用灶來煮洗澡水,雖然要自己扛水到浴室,她還是樂此不疲,真是佩
服兩位年長力大的長輩呀...

mickie1031 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • 棉花糖
  • 我之前住ㄚ嬤家的時候我也會燒柴喔,因為ㄚ嬤說瓦斯費很<br />
    貴,所以媽媽應該不是迷上啦,是因為ㄚ嬤會碎碎唸
  • mickie1031
  • 是這樣嗎?可是我看她燒的很高興耶...